Receita simples para o Natal

Estão curioso para saber a receita de hoje?

Então vamos lá!!!

Salada de camarão e kani com maçã, cenoura, ervilha e nozes

Ingredientes:
100g de camarão cozido
1 maçã verde em cubos
6 bastonetes de kani desfiado
1 talo de aipo filetado
1 colher (sopa) passas branca
4 colheres (sopa) cenoura ralada
2 colheres (sopa) ervilha fresca
2 colheres (sopa) maionese
4 colheres (sopa) creme de leite fresco
1 limão (suco)
Sal e pimenta (a gosto)

Modo de preparo:
Em uma vasilha, coloque a maionese, o creme de leite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Misture tudo e reserve na geladeira. Agora, acrescente todos os outros ingredientes e, por último, o molho. Misture até ficar na consistência desejada. Se quiser optar por uma receita light, no lugar da maionese coloque um copo de iogurte natural.

Se você gostou da receita e não acompanhou as receitas anteriores

basta escolher abaixo aquele que quer ver e clicar em cima

Salpicão tradicional

Bruschetta de tomate com cream cheese

Arroz natalino com nozes picadas,uva-passa e castanha de caju

Salada de bacalhau e grão de bico

Bomba gelada de Natal do Jamie Oliver

Doce de frutas natalinas banhadas de chocolate

10º Sorteio com Fogão & Cia

Oi galera maravilhosa,
além dos mega sorteios que já estão rolando aqui no blog,pra começar 2014 com chave de ouro,temos mais sorteio e estou aqui pra falar de nosso primeiro sorteio do ano aqui no blog em parceria com a Loja Fogão & Cia que cedeu gentilmente um Fogão para acampamento com regulador e mangueira completíssimo para ser sorteado aqui no Blog da Sid Alves.
Gostaram né pessoal?Vamos Conferir?

Parceria divulgada Aqui .

Quer concorrer a esse Fogão de acampamento?
Então participe!
As regrinhas são simples,veja o regulamento
e saiba como participar.

**Regras Obrigatórias do Sorteio:**

ღ Sorteio Nacional;

ღ Ser seguidor (a) público (a) aqui no Blog da Sid Alves;

ღ Compartilhar esse banner Aqui;

ღ Curtir a página da parceira Fogão & Cia no Facebook Aqui;

ღ Curtir a página Blog da Sid Alves no Facebook Aqui;

ღ Chamar no minimo 5 amigos para o sorteio;

ღ Ir em sorteie-me e clicar em Quero Participar Aqui;

ღ Comentar esse post deixando seu nome de seguidor do blog e email para contato.

Dicas Importantes:

ღ O (a) ganhador(a) será notificada por email, mas se não responder em 48 hs será feito um novo sorteio;

ღ Se não seguir todas as regras será desclassificado e será feito um novo sorteio;

ღ O sorteio será realizado no dia 20 de janeiro,então corra e chame seus amigos.

ღ A responsabilidade de envio do premio é da loja parceira.

Não deixa para ultima hora???
Vamos participar,é muito fácil mesmo!!!

Boa Sorte!

Participem também dos outros sorteios

do blog que são muitos Aqui

Ficarei mega feliz!!

Receita simples para o Natal

E vamos a mais uma Receita de Natal pra você saborear com sua familia.

Doce de frutas natalinas banhadas no chocolate

Ingredientes:
1,5kg de frutas natalinas como figo verde, figo turco seco, damasco, tâmaras, abacaxi, laranja cristalizada, ameixa seca
900g de chocolate amargo, ao leite ou branco (de acordo com sua preferência)

Modo de preparo:
Ralar e dividir o chocolate em 3 partes de 300g. Derreter 2 partes (pode ser no microondas em potência média ou banho-maria, bem morninho) e, em seguida, colocar a terceira parte, Deixe derreter junto com o que já foi derretido. Misturar bem de maneira que fique menos ralo possível, porque quando o chocolate está no ponto para trabalhar, ele fica mais cremoso. Faça o teste colocando a ponta de uma espátula ou faca e deixe secar o chocolate. "Se secar bonito, sem manchar, é porque o seu chocolate foi bem temperado. Se ainda estiver manchado, mexa mais um pouco para que ele resfrie melhor",

Dica da chocolataliér: nunca derreter o chocolate até que ele fique quente, porque quanto mais quente ficar o chocolate, mais dificuldade você terá para temperá-lo. O chocolate é inimigo de altas temperaturas.

Uma vez acertado o ponto do chocolate, vá banhando as frutas, uma a uma, e colocando num tabuleiro forrado com papel manteiga ou alumínio. Leve para a geladeira, por 5 minutos, e as frutas estarão prontas. Arrume as frutas em uma bandeja decorada e sirva!

Se você gostou da receita e não acompanhou as receitas anteriores

basta escolher abaixo aquele que quer ver e clicar em cima

Salpicão tradicional

Bruschetta de tomate com cream cheese

Arroz natalino com nozes picadas,uva-passa e castanha de caju

Salada de bacalhau e grão de bico

Bomba gelada de Natal do Jamie Oliver

Receita simples de Natal

E nossa receita de hoje é:

Bomba gelada de Natal do Jamie Oliver

Ingredientes:

1l de sorvete de baunilha
1 panetone de 1kg
125 ml de Vin Santo (vinho italiano de sobremesa) ou xerez
Meio pote de geleia de framboesa
25g de pistache sem casca
75g de cerejas
40g de frutas cristalizadas em pedaços pequenos
2 tangerinas (1 descascada e cortada em rodelas)
200g de chocolate meio amargo de boa qualidade derretido, de preferência um tipo cacau 70%

Obs.: Você vai precisar de plástico filme para essa receita

Modo de preparo:

Retire o sorvete do freezer para que ele vá amolecendo enquanto você prepara a receita. Forre uma tigela grande com três camadas de plástico filme, com bastande sobra nas bordas.
Corte quatro ou cinco fatias de panetone. Forre o interior da tigela com as fatias de panetone, não deixe sobras para fora da tigela e retire o excesso do fundo da tigela.
Com as costas de uma colher, espalhe uma camada espessa de geleia em todas as fatias de panetone. Coloque metade do sorvete, acrescente o pistache, as cerejas e as frutas cristalizadas, pressione um pouco com as costas de uma colher e finalize com as rodelas de tangerina.
Coloque o restante do sorvete. Corte fatias do panetone e faça uma 'tampa' para a tigela. Derrame um pouco de Vin Santo ou xerez nas fatias laterais e na 'tampa' da tigela, para que o panetone absorva.
Puxe as sobras laterais de plástico filme para cobrir a bomba gelada. Com a ajuda de um prato, pressione a bomba. Coloque no freezer por pelo menos quatro horas.
Derreta o chocolate em banho maria e fogo baixo e coloque raspas de casca de tangerina. Na hora de servir, desenforme a bomba e cubra com o chocolate derretido.

Obs.: Essa receita pode ser feita até com alguns dias de antecedência e mantida no freezer. Coloque na geladeira por cerca de uma hora.

Se você gostou da receita e não acompanhou as receitas anteriores

basta escolher abaixo aquele que quer ver e clicar em cima

Salpicão tradicional

Bruschetta de tomate com cream cheese

Arroz natalino com nozes picadas,uva-passa e castanha de caju

Salada de bacalhau e grão de bico

Parceria Fogão & Cia

Pessoal,hoje temos mais uma parceria

maravilhosa aqui no Blog da Sid Alves.

Vamos conferir?

Quem somos:

Fogão & Cia

A Fogão & Cia é uma empresa séria e autêntica que já está no mercado há 14 anos.

É uma empresa especializada em peças e acessórios para fogão a gás,mais que procura atender a diversas necessidades do lar para melhor agradar seus clientes.

Quem ai ainda não conhece a loja Fogão & Cia ?

Se ainda não conhecem vamos conhecer a loja e alguns dos produtos com as quais ela trabalha.

Querem saber minha opinião?

Qual a dona de casa que nunca precisa de algum acessório de ultima hora...rsrs

e aqui você encontra de tudo,mesmo quem mora longe nem precisa sair de casa!

Confiram outras coisas na Fogão & Cia .

Para quem quer visitar a loja Fogão & Cia

ela fica localizada no endereço:

Rua Sebastião Pereira da Silva 97

(Conselheiro Paulino),

Nova Friburgo - RJ

Cep: 28633-540

Contato:

Telefone: (022) 25293410

Email: naldoerocha@yahoo.com.br

Página no facebook: https://www.facebook.com/FogaoCia

Gostaram pessoal,então continuem

ligadinhos aqui no Blog que logo anunciarei um sorteio

maravilhoso com um produto cedido pela loja

para celebrar nossa parceria.

Não vão querer perder,não é?

Boas compras!!!

Receita simples de Natal

E vamos a nossa segunda receita de hoje!

Salada de bacalhau e grão-de-bico

Ingredientes:
300g de bacalhau
200g de grão-de-bico cozido e escorrido
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
1 colher (sopa) de salsinha picada
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de suco de limão
10 azeitonas pretas picadas
Pimenta-do-reino

Modo de preparo:
Deixe o bacalhau de molho, na geladeira, por 12 horas, para dessalgar. Troque a água pelo menos 2 vezes. No dia seguinte, cozinhe o bacalhau em água fervente, escorra, elimine pele e espinhas e desfaça-o em lascas. Misture o grão-de-bico com o bacalhau e junte a cebola, o tomate , a salsinha e a azeitona. Tempere com pimenta-do-reino, azeite e limão. Ajuste o sal e leve à geladeira até o momento de servir.

Tempo de preparo: 40 minutos + 12h para dessalgar
Rendimento: serve 8 porções

Se vocês gostaram da receita e não acompanhou as receitas anteriores basta escolher abaixo aquela que quer ver e clicar em cima.

Salpicão tradicional

Bruschetta de tomate com cream cheese

Arroz natalino com nozes picadas,uva-passa e castanha de caju

Receita simples de Natal

Oi pessoal,como ontem não deu para postar a receita,

hoje postarei 2 receitas para compensar.

Vamos as receitas!

Arroz natalino com nozes picadas, uva-passa e castanha de caju

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola pequena picada
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
4 xícaras (chá) de água quente Sal
½ xícara (chá) de nozes picadas
½ xícara (chá) de uvas-passas sem sementes
½ xícara (chá) de castanhas de caju picadas + algumas inteiras para decorar
Estrelas de carambola para decorar (opcional)

Modo de preparo:
Doure a cebola na manteiga ou margarina. Junte o arroz e refogue por alguns minutos, até fritar bem. Junte a água quente e tempere com sal. Quando o caldo começar a secar, reduza o fogo e termine de cozinhar com a panela tampada até secar completamente e ficar soltinho. Desligue o fogo e deixe repousar tampado por 5 minutos. Revolva o arroz com um garfo e junte as nozes, as passas e as castanhas. Passe para uma travessa, decore com as castanhas inteiras e, se desejar, com as estrelas de carambola.

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: serve 8 porções

Gostaram pessoal,daqui a pouco tem mais!

Receita simples para o Natal

Oi pessoal,vamos a mais uma receitinha de natal?

Bruschetta de tomate com cream cheese

Entrada ideal para receber amigos em casa.

Ingredientes:

60ml de azeite
1 dente de alho picado
12 fatias de pão foccacia
1 pote de cream cheese Philadelphia
2 colheres de sopa de azeitona preta picada
2 tomates em cubos
5g de manjericão em folhas

Modo de preparo:

Misture o alho com o azeite. Passe em cada fatia de foccacia e toste no forno a 180°C por 8 minutos. Retire e passe cream cheese nos pães.
Misture as azeitonas, o tomate e o manjericão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Disponha a mistura sobre as bruschettas e sirva!

Gostaram pessoal?Então continuem acompanhando o blog que amanhã tem mais receitas deliciosas para vocês!E se você perdeu a receitinha e ontem Salpicão tradicional,não se preocupe,basta clicar aqui pra você ver a receita anterior e não perder nenhuma.

Receita simples para o Natal

Pessoal,o Natal está se aproximando,um dia que todo mundo gosta de preparar aquela ceia maravilhosa para toda a familia,mais nem sempre temos ideia de como preparar um prato simples e de dar água na boca,não é mesmo?Então andei pesquisando e resolvi postar umas receitinhas simples pra vocês irem aprendendo.Cada dia postarei uma diferente até o dia do Natal,espero que gostem e se alguem tiver alguma sugestão de receita pode me mandar que posto aqui e se quiser alguma receita especial e não sabe como fazer me fala que pesquiso e posto especialmente para você com muito carinho.Então vamos a nossa receita de hoje?

Salpicão tradicional

Fácil e Simples de fazer;veja a receita

Ingredientes:

1 peito de frango

2 cenouras cruas e raladas

1 lata de milho verde

1 lata de ervilha

1 vidro de palmito

2 maças sem cascas cortadas em cubinhos

Meio abacaxi

100g de uva-passa sem sementes

100g de azeitonas

5 talos de salsão

1 cebola

1 vidro (500g) de maionese

1 pacote (200g) de batata palha

Modo de preparo:
Cozinhe o frango e desfie. Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, milho, ervilha, palmito picadinho, maçã em cubinhos, abacaxi em cubinhos, uva-passa, azeitona picadinha, os talos de salsão picado e a cebola picada. Mexa bem e depois coloque a batata palha. Mexa novamente e coloque a maionese. Decore com frutas ou só com batata palha por cima

E ai pessoal,gostaram?

Então fiquem ligados aqui no blog que amanhã

tem mais receitas deliciosas pra vocês!

Comentem.Me diz o que acharam dessa receita!

9º Sorteio com AL Roupas & Acessórios

A Loja AL Roupas & Acessórios em parceria
com o Blog da Sid Alves,cedeu gentilmente um presente pra sortear aqui no blog,

esse lindo shorts que o ganhador(a) poderá escolher

no tamanho P ou M e a cor poderá ser
Preto,Branco ou Azul.

Parceria divulgada Aqui

Lindo presente!!!Não acham gente???
Quer concorrer a esse lindo shorts,onde você poderá escolher o tamanho

e a cor desejada disponivel?Então participe!
As regrinhas são simples,veja o regulamento e saiba como participar.

**Regras Obrigatórias do Sorteio:**

ღ Sorteio Nacional;

ღ Ser seguidor (a) público (a) aqui no Blog da Sid Alves;

ღ Compartilhar esse banner Aqui;

ღ Curtir a página da parceira AL Roupas & Acessórios no Facebook Aqui;

ღ Curtir a página Blog da Sid Alves no Facebook Aqui;

ღ Chamar no minimo 5 amigos para o sorteio;

ღ Ir em sorteie-me e clicar em Quero Participar Aqui;

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Dicas Importantes:

ღ O (a) ganhador(a) será notificada por email, mas se não responder em 48 hs será feito um novo sorteio;

ღ Se não seguir todas as regras será desclassificado e será feito um novo sorteio;

ღ O sorteio será realizado no dia 27 de dezembro,então corra e chame seus amigos.

ღ A responsabilidade de envio do premio é da loja parceira.