Receita simples de Natal

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Oi pessoal,como ontem não deu para postar a receita,
hoje postarei 2 receitas para compensar.
Vamos as receitas!

 

Arroz natalino com nozes picadas, uva-passa e castanha de caju


Ingredientes:
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 cebola pequena picada
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
4 xícaras (chá) de água quente Sal
½ xícara (chá) de nozes picadas
½ xícara (chá) de uvas-passas sem sementes
½ xícara (chá) de castanhas de caju picadas + algumas inteiras para decorar
Estrelas de carambola para decorar (opcional)


Modo de preparo:
Doure a cebola na manteiga ou margarina. Junte o arroz e refogue por alguns minutos, até fritar bem. Junte a água quente e tempere com sal. Quando o caldo começar a secar, reduza o fogo e termine de cozinhar com a panela tampada até secar completamente e ficar soltinho. Desligue o fogo e deixe repousar tampado por 5 minutos. Revolva o arroz com um garfo e junte as nozes, as passas e as castanhas. Passe para uma travessa, decore com as castanhas inteiras e, se desejar, com as estrelas de carambola. 

Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: serve 8 porções

Gostaram pessoal,daqui a pouco tem mais!






2 comentários:

António Jesus Batalha disse... [Responder Comentário]

É para mim uma honra acessar ao seu blog e poder ver e ler o que está a escrever é um blog simpático e aqui aprendemos, feito com carinhos e muito interesse em divulgar as suas ideias, é um blog que nos convida a ficar mais um pouco e que dá gosto vir aqui mais vezes.
Posso afirmar que gostei do que vi e li,decerto não deixarei de visitá-lo mais vezes.
Sou António Batalha.
Aproveito para lhe desejar um feliz Natal e um Ano-Novo cheio de felicidades.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se ainda não segue pode fazê-lo agora, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.
Que a Paz de Jesus esteja no seu coração e no seu lar.

Sid Alves disse... [Responder Comentário]

Antonio Jesus Batalha,não pude ler seu comentário todo porque meu blog tá com uma pequena falha e não consigo visualizar comentários a não ser um pedaço pela lateral,mais fico feliz que goste do meu blog,pois pra mim é muito gratificante saber que tem alguém do outro lado vendo meu trabalho que faço com muito carinho e gostando,não tem nada melhor que isso e faz qualquer esforço em editar uma postagem valer a pena.Beijos a você e a todos que passam por aqui e espero que continuem sempre me fazendo companhia.

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